第(2/3)页

    鸡肠子撸去里面的脏污，再用筷子插进去翻过来，仔仔细细的刷洗好几遍儿。

    确保没有半点异味，再切成一小段一小段的。

    葱姜蒜切丝儿，干辣子备用。

    “娘，嘎公带来的蔬菜你搁在哪儿?”杨若晴又问孙氏。

    今个老孙头过来，带了一只麻袋。

    里面装了黄豆，花生，玉米粒儿，还有一些白菜，菠菜，莴笋，干辣子……

    “在这呢！”

    孙氏暂停了锅铲，转身从橱柜上面取下一只篾竹篮子递给杨若晴。

    蔬菜果真都在里面！

    杨若晴拿了一根莴笋，削掉的皮搁在一旁留着喂家里那只唯一的老母鸡。

    接着把洗干净的莴笋切成莹亮透明的薄片儿，搁在一旁备用。

    瞅了眼锅里，被酱油渗透过的黄鳝段子，已经泛出了诱人的暗红色光泽，浓汤咕哝咕哝的响着，像是在唱欢乐的曲子。

    杨若晴估摸着还有四五分钟就得出锅了，趁此机会她抓了两把白菜和菠菜去了水井边清洗。

    等她清洗好蔬菜回灶房，黄鳝已经起锅了，灶房里香味缭绕。

    “晴儿，接下来炒啥菜？”

    “我来做一道爆炒鸡杂！”杨若晴说道。

    这道菜，她前世可喜欢吃了，又香又辣，劲爆十足。

    孙氏坐到了灶口，把火势挑旺。

    杨若晴腰上也围着围裙，往热锅里搁入一点菜籽油，让它炸。

    炸到一定的程度，杨若晴把案板上切好的葱姜蒜沫干辣子以及花生米和浸泡好的玉米，一股脑儿推入油锅中。

    “吱啦……”

    清脆的声响响。

    杨若晴抄起锅铲一通挥舞，让人眼花缭乱，风雨不透。

    随着她的挥舞，辣子和葱姜蒜沫在高温下彼此交融，以菜籽油为沟通的桥梁，升华出满室的辣香！

    “阿嚏！”

    灶房门口突然传来一声响亮的喷嚏声。

    杨若晴抬头一看，便见到一个高大的身影站在灶房门口。

    在他身旁，还站着两个个头不一的小男孩。

    可不正是骆风棠和大小安嘛！

    “呀？棠伢子你过来啦？”

    孙氏忙地奔迎了过去，满眼满脸都是欢喜，那笑意从眼底直达心底。
    第(2/3)页