第四十一章 实习店长(2)-《重活之1999年的夏天》


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    陈景旭的2元店还是打着最后三天的套路,第二次来逛街的客人都要翻白眼了,但这一点都没有影响2元店的销售,只要实惠,里面什么东西都只要2块钱。

    对于两元店的销售,陈景旭很放心,就等铁板鱿鱼跟水果捞出成绩了。

    一个星期后。

    陈景旭认真查阅销售报表,有赚头,不过比2元店少主要是统计了各种酱料的消耗,运输,再算是人工,不止要养活店员,还有幕后负责串串的,还有厨师,所以除掉成本赚的没有2元店多也是可以理解。

    还有半个月暑假就结束了,陈景旭开了铁板鱿鱼跟水果捞就没有行动了,准备等开花结果。

    “等等,还有正事。”陈景旭才想起来,他把员工晋级考核定在了八月下旬。

    他要准备晋级笔试。

    陈景旭笔试问题不准备复杂化,他也想不出什么复杂的,笔试就问三个问题。

    是三个自述问题,第一:如果让你晋级了队长/店长/管厨/助理会计,你要怎么实施管理。

    这个问题,同等于问他有什么能力。

    第二:你觉得这家旭日公司还需要做什么改变。

    毫无疑问,陈景旭把旭日仓库定位是公司了,考核同时,也在收集发展建议。

    第三:如果客户/下级蛮横无理,你要如何解决?

    说简单很简单,说不简单一点都不简单,如今旭日公司除了林丽丽跟林耀仔还有张远志跟罗雪冰两位大厨是他任命带职务的,其他员工都是只是员工。

    晋级笔试这一天。

    所有员工都非常紧张,毕竟这一次的晋级笔试除了工资上升,还代表着以后在公司里的发展。

    一共有六十几位员工参加考核,除了未满一个月的员工,其他符合条件的都到了。

    至于店面管理,陈景旭让新员工实习,毕竟不可能关店的。

    “姐,我很紧张。”张莹莹看着周围这么多人一起参加考核,说不紧张是假的。

    “平常心对待就好了,相信自己。”张莹莹的姐姐张婷婷虽然这样说,但她手心在没有人的时候,微颤,她也紧张了。

    陈景旭上台。
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